关于我们

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一、集团与核心业务

味捷集团是一家深耕餐饮行业多年的全产业链新餐饮管理集团,核心业务围绕四大板块展开,形成从品牌孵化到供应链落地的完整闭环:

餐饮品牌孵化:聚焦小业态大连锁模式,成功推出 “粥员外”“渝八两” 等知名品牌,2024 年 “渝八两” 开启重点城市样板店计划,2025 年更斩获 “中国餐饮黑马新势力品牌 TOP100” 与 “中国餐饮商业价值 TOP100” 双项大奖。

品牌连锁加盟:以 “投资更少、风险更低” 为导向,发展小门店模式,为创业者提供成熟的品牌支持与运营体系,助力实现财富积累。

O2O 全渠道管理:整合线上线下资源,提供新零售运维及营销策划推广服务,覆盖外卖、到店等多场景消费需求。

智能供应链输出:通过全资子公司 “味泰供应链” 实现一体化服务,涵盖餐品研发、标准品控、中央厨房生产及物流配送,保障食材与餐品的品质稳定。

二、集团规模与运营数据

自 2009 年 9 月在浙江杭州成立以来,集团业务持续扩张,核心运营数据表现亮眼:
  • 覆盖范围:门店及供应链系统触达全国300 + 城市,构建广泛的服务网络。

  • 门店数量:全国门店总数超3000 家,形成规模化连锁布局。

  • 服务能力:日均服务超50 万人,月辐射潜在消费者数千万,年服务用户数亿人,具备强大的市场渗透力。

  • 产值规模:年产值超40 亿元,在餐饮外卖领域占据领先地位。

三、组织架构与企业文化

组织架构:集团下设 “三大事业部” 与 “九大中心”,分工明确、协同高效:

    • 三大事业部:加盟事业部、营运事业部、互联网 + 事业部。

    • 九大中心:管理中心、孵化中心、营销中心、人力行政中心、客服中心、信息中心、财务中心、产品中心、开发中心。

      核心价值观

    • 精神理念:坚守 “星星之火、可以燎原”,注重 “小收获积累大成果”,以小产品、小门店创造社会大价值。

    • 行为准则:秉持 “恪信共赢,体勤善行,务实求真”,重视每一个产品、门店、细节与客户。

四、发展历程与关键节点

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五、行业地位与资质荣誉

  • 权威认证:多次入选 “中国快餐百强企业”,2018 年起稳居行业前列,是中国烹饪协会认可的餐饮外卖领军企业。

  • 行业影响力:曾担任浙江省中小餐饮行业协会会长单位,推动行业标准化与数字化发展,2016 年成为 G20 杭州峰会餐饮指定供应商,品牌知名度与公信力显著。

  • 品牌认可:累计获得 “优秀特许品牌”“金承诺优秀品牌”“快餐优秀品牌” 等多项荣誉,旗下子品牌亦多次斩获行业奖项,曾获 “中华传统美食人气品牌”“最具投资价值品牌” 等。


中式快餐行业优选成员单位  

2023-2024年度连锁行业新锐品牌